Автоматизация курьерской доставки еды
Для сетевых ресторанов/fast food/dark kitchen - сквозное оптимизационное планирование производства и доставки еды:
  • минимизация затрат на доставку;
  • доставка "точно-в-срок".
Решение по организации службы доставки без привлечения ТОП-агрегаторов (Яндекс.Еда, Delivery Club)
Как это работает
Система координирует работу колл-центра, кухни и курьеров, создавая единый оптимизированный план производства и доставки еды
Прием заказа
Расчет времени и себестоимости исполнения заказа. Рекомендации по до-продажам для максимизации маржинальности заказа.
Производство еды
Выбор кухни-исполнителя исходя из текущей загруженности кухонь сети и маршрута доставки. Назначение наряда на производство, планирование очереди производства.
Доставка
Назначение курьера и построение оптимизированного маршрутного плана доставки, мониторинг курьеров и автоматическое оповещение клиента о прибытии.
Аналитика
Анализ и прогнозирование пиков и спада продаж. Рекомендации по управлению численностью курьеров. План-факт анализ отклонения курьеров от маршрутных планов.
Эффект от внедрения
Экономический эффект тем больше, чем масштабнее сеть заведений
5 раз
Сокращение себестоимости доставки заказа. За счет объединения до 5 заказов в 1 доставку.
10 мин.
Планирование доставки с точностью до 10 мин.
2 раза
Сокращение численности курьеров за счет единого центра управления доставки по сети.
100%
Контроль над текущим местоположением курьера и отклонением от маршрутного плана. Прогнозирование риска опоздания.
Интеграции
Предоставляем интеграцию с популярными ИТ-сервисами сторонних поставщиков, которые могут использоваться в вашей компании
CRM
CRM используется для приема заявок от клиентов по телефону и через сайт или мессенджеры, управления системой лояльности.
Касса
Интеграция с кассовыми терминалами и онлайн-кассой.
Task-manager
Используется для управления очередностью исполнения заказов и назначения наряда на производство повару. Задания отображаются в виде карточки на экране планшета.
1С: бухгалтерия
Интеграция с учетными системами вашей организации.
Тарифы
Подключим PlanPuti и выполним интеграцию с существующими ИТ-системами вашей компании, либо автоматизируем работу ресторана "под ключ"
Функции
PlanPuti
"Под ключ"
Корпорация
Предварительный расчет во время приема заказа оператором Колл-центра:
  • время приготовления и доставки заказа;
  • себестоимость доставки товара;
  • рекомендация по до-продажам для обеспечения требуемого уровня маржинальности;
  • интеграция с CRM компании.
Назначение наряда на кухню:
  • выбор кухни-исполнителя, исходя из текущей загруженности кухонь сети, курьеров и маршрута доставки;
  • приоритезация заказов, добавление заказа на производство в очередь исходя из приоритетов;
  • интеграция с кассой для получения чека оплаты;
  • интеграция с task-manager'ом для отображения заказа на экране монитора/планшета у повара на кухне.
Управление доставкой:
  • мобильное приложение курьера;
  • выбор курьера исходя из текущего резерва с учетом выполняемых маршрутных планов;
  • расчет возможности объединения заказов в одну доставку с учетом ограничений на время доставки;
  • расчет оптимизированного маршрутного плана для курьера;
  • онлайн-мониторинг передвижения курьеров;
  • автоматическое оповещение клиентов о прибытии;
  • уведомление оператора Колл-центра о риске опоздания курьера.
Аналитика:
  • анализ сезонности продаж: по месяцам, дням, часам;
  • прогнозирование пиков и спадов продаж;
  • прогнозирование потребности в численности курьеров в периоды сезонности;
  • план-факт анализ отклонения маршрутов курьеров.
Внедрение сторонних ИТ-систем:
  • CRM (Bitrix24)
  • Task manager (Bitrix24)
  • Онлайн-касса
Размещение информационной системы на сервере заказчика
Стоимость, руб./мес. за 1 точку производства
12 500
20 000
30 000
Получайте больше прибыли от производства и доставки еды
Стартуйте цифровую трансформацию вашего бизнеса
Видео-обзор продукта
Заполните заявку и мы свяжемся с вами для демонстрации работы системы и ответа на ваши вопросы